الحين راح اقول لكم المقادير :
شعيريه ذي اللى تجى دوائر هههههههههه على حسبـ الكميه اللى تبونها
ملح ... او حبه ماجي ....
الحين نجي للحشووو /
اما صدور دجاج مسحبه .. او لحم مفرووم ...
انا استخدمتـ لحم مفروووم اليوم :yes3:
حبه بصل . حبتين طماطم .. فلفل رومي ...
حبه بطاطس .. ذره .. على حسب الرغبه طبعا
ملح وبهارات ... معجون الطماطم
الطريقهـ :
نسلق الشعيريه .. بمويه لمده 3 دقائق او اقل .. تكون كميه المويه قليل مو وااييد مره ..
عشان ما تتفكك ... لاننا راح نحطها ع شكلها ... (دوائر )

بعد كذا نسووووي الحشووو ... نقطع المحتويات السابقه ونقلبها ع النار
بعد كذاااا ... نحط الحشووو فوق كل دائره من الشعيريه .. نحااول نووسعه من الوسط
ندخل الحشووه داخلها ... هذا الشكل النهائي للطريقه الحشوووو
بعد كذااا .. نجيب حليب سائل وقشطه او ( كريمه مخفوقه بالسوبرماركت) واشوي ملح
نحطووووو فوووووق العشش ....
ندخله الفرن ع نار هاديه الشعله تكون فوق بسـ ...
عشان تتماسك الصوص مع العشش ...
هذا الشكل النهائي بعد ما نقدمه : وناااكله يم يم :w6w_20051007041131f
وصحه وعاااااافيه ع قلوووووبكم .. وصحه وعافيه عليكمـ
"
"
دام نبض قلبكمـ